L'Instant T

La poudre d'huitres à toutes les sauces

2019-10-09 17:41:00

A Vannes le salon national de la conchyliculture s'est ouvert ce mercredi. 
Durant deux jours presque une centaine de professionnels se retrouvent pour échanger et découvrir les dernières nouveautés ou tendances.  
Et la valorisation des coquilles d'huitres est notamment l'un des secteurs en devenir.
 

huitres ostréiculture conchyliculture valorisation cosmétique