L'Instant T

Bouteilles de verre : la consigne pour tradition

2019-06-24 15:36:00

La tradition de consignes de bouteille a disparu dans les années 80 avec la banalisation du plastique. 
Certains organismes tente de la redévelopper et le mouvement reprend timidement en France. 
Mais cafés, brasserie, cidriers n'ont pour certains jamais fait l'impasse sur cette pratique à la fois écologique et économique. 
Exemple dans une cidrerie.

Reportage Carine Chevrollier
 

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