L'Instant T

Huîtres : les causes de la mortalité connues et après ?

2018-10-17 17:14:00

Ce mercredi et ce jeudi, le parc Chorus de vannes accueille la 34ème édition du salon national de la conchyliculture.

En France, depuis 2008, la filière ostréicole est touchée par des mortalités des naissains d'huîtres.

La semaine dernière, une étude menée conjointement par plusieurs organismes scientifiques a livré ses conclusions quant à ses causes.

Les mortalités sont dues à la succession d'un virus qui affaiblit l'huître avant que des bactéries pathogènes ne la tuent.

Des résultats qui ne surprennent pas Philippe Le Gal, le président du comité régional et national conchylicole.

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