Bien dans votre assiette

(Magazine, 13') Le rendez-vous de la gastronomie à la portée de tous : Yvon Etienne reçoit en cuisine un chef de la région qui nous délivre ses secrets pour choisir des produits et préparer des plats pour les savourer dans une ambiance de dégustation joviale !

2017-11-24 19:40:00

Cette semaine, c’est le charcutier traiteur Yann Penvern installé à Querrien (29) et à Lanester (56) qui nous délivre une recette originale et gourmande… Au menu ? Un filet mignon au caramel au beurre salé.

retrouvez les ingrédients ICI