Bien dans votre assiette

(Magazine, 13') Le rendez-vous de la gastronomie à la portée de tous : Yvon Etienne reçoit en cuisine un chef de la région qui nous délivre ses secrets pour choisir des produits et préparer des plats pour les savourer dans une ambiance de dégustation joviale !

2018-03-16 19:35:00

La chef Nathalie Beauvais du Jardin gourmand à Lorient nous propose une recette "terre et mer" simple et rapide à réaliser mais surtout très savoureuse :
un flan de sarrasin en semoule & sa sauce au lait ribot et pomme de terre.
En suggestion d’accompagnement : du saumon fumé

Retrouvez la recette ICI